DUTAMEDAN.COM, KULINER – Jika sedang berada di kota Pematang Siantar, gak lengkap rasanya jika belum ngopi di kedai kopi Kok Tong. Rasa kopinya nikmat, apalagi jika diseruput bareng sahabat diiringi alunan lagu Batak yang dibawakan oleh seniman jalanan.
Cerita saya kali ini tentang sebuah kedai kopi yang legendaris di kota Pematang Siantar. Betapa tidak, keberadaan kedai ini sudah hampir 1 abad. Hebatnya kedai ini masih bertahan dan sangat ramai meski kedai kopi dan kafe kekinian banyak bermunculan. Namanya Kafe Kopi Massa Kok Tong.
Kafe Kopi Massa Kok Tong
Kafe Kopi Massa Kok Tong berada di jalan Cipto No 115, kota Pematang Siantar, Sumatra Utara. Tepatnya di persimpangan jalan Wahidin. Kedai ini berdiri sejak tahun 1925 oleh Lim Tee Kee yang berdarah Tiongkok. Beliaulah yang meracik sendiri kopinya. Mulai dari pemilihan biji kopi, menyangrai kopi, meracik hingga menyeduhnya. Kok Tong sendiri diambil dari nama anak Lim Tee Kee, yaitu Lim Kok Tong, yang mengambil alih usaha pada tahun 1978. Saat ini dikelola oleh generasi ke III, yaitu Aktiong atau Paimin Halim.
Kedai kopi ini tidak mempunyai banyak menu. Simple sekali, yaitu kopi hitam dan kopi susu. Pilihan sajiannya adalah kopi panas dan dingin. Sebagai teman kopi, kamu bisa memesan roti bakar. Tapi pada pagi hari, jika ingin makanan berat, di kedai ini ada juga pedagang lain yang menjual makanan yang bisa kita pesan dan makan dikedai kopi ini, ada nasi gurih, lontong sayur, nasi soto, mie gomak dan lainnya. Kedai Kok Tong ini buka dari pukul 7 pagi hingga 10 malam.
Saya biasa datang ke kedai Kopi Kok Tong pagi hari. Selalunya saya memesan kopi O atau kopi hitam panas plus roti bakar. Suasana pagi sangat ramai. Pernah beberapa kali saya harus menunggu tempat duduk kosong. Apalagi masa pandemi pengunjung harus dibatasi dan jaga jarak.
Lokasi Kopi Kok Tong Siantar
Walaupun kopi ini tidak jadi primadona utama oleh-oleh khas Siantar lagi mengingat sekarang sudah banyaknya kedai kopi kok tong di seluruh Indonesia, di Pematangsiantar sendiri ada 5 gerai kedai kopi massa kok tong dengan konsep yang berbeda-beda.
Mulai dari kopi massa di jalan Cipto, kok tong Cipto, jalan Surabaya, jalan Sang Naualuh dan terakhir di jalan M. H Sitorus, yang perlu kita ketahui usaha kopi kebanggaan kota Pematangsiantar mulai dirintis sejak 29 Juni 1925 oleh seorang perantau dari negeri Tiongkok bernama Lim Tee Kee. Ketika itu beliau masih sangat muda sekali.
Harga Kopi Massa Kok Tong
Kopi dengan cita rasa klasik ini turun temurun, mulai dari Lim Tee Kee berlanjut ke generasi kedua Lim Kok Tong, dan sekarang sudah tahun 2017 mungkin buat yang penasaran sama harga kopi dan selai srikaya kok tong kita kasih infonya. Minum kopi kok tong di Siantar sensasinya memang beda.
- Harga kopi Massa kok Tong saat ini;
- Srikaya per Kg (Rp 90.000;)
- Kopi Kasar per 1,6 Kg (Rp96.000;)
- Kopi Halus per Kg (Rp 60.000;
- Kopi Halus per 500 gram (Rp 30.000)
Sudah tahu pasti tentang Kopi Massa Kok Tong Siantar Yang Melegenda! ini iyakan. Segera duduk dan pesan kopi kamu dan nikmati angin segar. Dan jangan lupa bagikan pengalaman kamu di kolom komentar ya. Horas! (DM/01)